砂锅白菜豆腐

作者： caomuxinxin

小红书看的菜谱，稍作改动

用料

• 蒜片 3瓣
• 小葱 少许
• 娃娃菜 半颗
• 五花肉 3两
• 老豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 碗汁
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 原味鲜 2克
• 清水 少许
• 二荆条泡椒 1个

砂锅白菜豆腐的做法步骤

步骤 1

砂锅炒香蒜片和葱花

步骤 2

关火铺娃娃菜

步骤 3

另起锅，煸炒五花肉，放一点点盐，铺在白菜上

步骤 4

豆腐蘸打散的鸡蛋，煎至两面金黄

步骤 5

铺在砂锅上

步骤 6

调碗汁

步骤 7

倒入碗汁，撒辣椒圈

步骤 8

焖煮5分钟。熟了一锅，剩半锅。

菜谱创建时间：2024-08-20 18:26:06