家常菜简单步骤

作者： 饭饭农场

喜欢做菜的菜鸟，努力学习中，给家人过生日做的家常菜，有待改进，欢迎大家一起交流。

用料

• 猪里脊
• 黄花鱼
• 花生米
• 排骨段
• 大虾
• 红肠
• 豆皮
• 黄瓜
• 洋葱
• 青椒

家常菜简单步骤的做法步骤

步骤 1

老醋花生，凉油下花生米，小火慢炸至表面颜色变深，捞出放凉。放入盐拌匀就是油炸花生米。白糖，醋，盐，放锅里熬一熬，放少量水淀粉勾芡，放凉倒入炸好的花生米，黄瓜，洋葱，青椒，就是老醋花生。

步骤 2

油炸花生米

步骤 3

黄瓜拌豆皮，放入味极鲜，醋，盐，香油，搅拌好的麻汁，喜欢吃蒜的可放入蒜泥。

步骤 4

豆豉排骨段，排骨段放葱姜料酒焯水，放入高压锅，炒锅放油放入花椒，桂皮，香叶，八角，葱姜爆香，放入豆豉（喜欢吃辣的可以放入豆瓣酱）煸香，放入热水加入老抽生抽煮开，放盐调味。然后将煮开的汤倒入高压锅炖煮35分钟。

步骤 5

香酥黄花鱼

步骤 6

扒皮版清蒸虾

步骤 7

糖醋里脊

菜谱创建时间：2024-07-28 16:58:17