蒜炒红菜苔

作者： 爱在夏郢

有次早上送小孩上学，看到路边有卖红菜苔的，买了把，很惊喜，居然不像平时买的菜那样总是一大街老的，居然都是嫩嫩的，没有可丢弃的那种。用蒜炒一炒，简单快捷，总也吃不腻一顿也不能缺的就是青菜。

用料

• 红菜苔 适量
• 蒜 适量
• 油 适量
• 盐 适量

蒜炒红菜苔的做法步骤

步骤 1

备点蒜。我喜欢拍大一些的蒜，那样有了蒜香味，不吃蒜又容易挑出来。

步骤 2

备点蒜。我喜欢拍大一些的蒜，那样有了蒜香味，不吃蒜又容易挑出来。

步骤 3

热锅下油，放入蒜爆香。

步骤 4

倒入红菜苔快速翻炒。

步骤 5

基本断生时加入盐继续翻炒。

步骤 6

全部断生就关火。

步骤 7

出锅。

菜谱创建时间：2024-07-11 15:58:45