按照五行蔬菜的原则配菜绿色,红色,白色,黄色,黑色。今天我选择了丝瓜,西红柿,洋葱,腐竹,木耳。
我用的是炭火炉,阳气更足。铸铁锅里放入一些黄油。将洋葱煸炒。
依次放入丝瓜,西红柿,腐竹,木耳。
满满的一大锅,过一会儿就没这么满了。
加入李锦记柱侯酱,其他什么都不用放,也不放水,盖上锅盖。
这是十分钟左右的状态。
20分钟左右的状态。
30分钟已经全部软烂且出了一些水。
有阳火的加持。对人体更有好处。