大师菜谱 ︳红烧排骨

作者： 似水流年_0517

李锦记排骨酱，解锁排骨新做法，所需材料简单，成品色泽红润，滋味醇厚诱人～

用料

• 排骨 500克
• 姜丝蒜片 适量
• 李锦记排骨酱 1.5勺
• 料酒 适量

大师菜谱 ︳红烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨提前焯水，姜丝蒜片准备好

步骤 2

锅内放少许菜籽油，放入排骨煸炒至微黄

步骤 3

图片中的调羹1.5勺的量

步骤 4

转中小火，沿锅边倒入少许料酒，放入姜丝蒜片和1.5勺的排骨酱

步骤 5

继续煸炒，不需要其他任何调料

步骤 6

倒入没过排骨的开水

步骤 7

盖上锅盖大火煮

步骤 8

煮至汤汁粘稠即可出锅

步骤 9

装盘开吃，色泽红润，滋味醇厚，咸甜适宜，厨房小白也可以轻松上手

菜谱创建时间：2024-06-08 16:04:13