大师菜谱｜香烤肋排

作者： 皮蛋的妈妈

简单又好吃的烤肋排，小朋友大人都喜欢

用料

• 肋排 2斤
• 大蒜 50克
• 黑胡椒 5克
• 麦芽糖 30克
• 李锦记排骨酱 100克

大师菜谱｜香烤肋排的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，大蒜压成蒜泥备用

步骤 2

除麦芽糖外，所有调料放上去和均匀

步骤 3

把肋排每一面都裹上酱冰箱冷藏腌制2小时入味

步骤 4

腌制好的肋骨用锡箔纸包裹

步骤 5

烤箱230度中层烤80分钟（具体温度按照自家烤箱脾气来）

步骤 6

烤好后，麦芽糖加一点纯净水化开，把排骨两面都刷上麦芽糖，继续入烤箱烤制10分钟，中途翻面，保证两面都能上色，更有食欲

步骤 7

香喷喷的烤肋排

菜谱创建时间：2024-06-07 15:22:25