虾洗净,去掉虾线,沥干水分
锅里倒油,油热,依次加入姜片、蒜末、干辣椒快速翻炒。倒入虾,翻炒
加入料酒、生抽翻炒
加入李锦记排骨酱翻炒,至虾变色
加入水,水量没过虾,大火煮开,至水煮干。
水干翻炒一下就可以出锅啦!
装盘出锅,完成啦!虾很入味,好好吃!你也试试吧!