原总量1斤(约3缸)米+600ml水 大火煮开,上汽后转中小火煮5分钟,关火,等到浮子阀下沉(约7分钟)后开盖子 平日3口人煮一缸米(173g)加250毫升水,提前泡10-20分钟口感正好,比电饭煲煮略硬,类似蒸饭。