椰汁芋头芡实百合鸡煲

作者： Magicvvvlxy

就很香！

用料

• 新鲜椰子（取汁） 一个
• 芋头 半个
• 芡实 一小包
• 百合 若干
• 三黄鸡 半只
• 盐 少许

椰汁芋头芡实百合鸡煲的做法步骤

步骤 1

芋头半个去皮切块。 百合若干、芡实洗净。 鸡用葱姜水焯过去掉浮沫。 新鲜椰子一个取汁。

步骤 2

半只鸡高压锅先压15分钟。

步骤 3

芋头略炒过，和芡实一起倒入砂锅中。 再加鸡肉鸡汤，盖上锅盖，煮开。

步骤 4

水开后转小火煲煮，芋头略煮化时加入百合。

步骤 5

煮开后倒入椰汁，加点盐调味。

步骤 6

起锅啦！ 汤汁味美鲜甜！ 好爱这口！

椰汁芋头芡实百合鸡煲的小贴士

1.芡实口感有嚼劲，可以和鸡一起用高压锅先压。 2.全程注意控制水量，水多时可以煮好焖一下收汁。 3.百合直接买可食用的甜百合。

菜谱创建时间：2024-05-27 20:35:32