青椒牛肝菌

作者： 妖怪抓走了小橙子

又到了菌子的季节，馋啊🤤

用料

• 牛肝菌 1或2只
• 青椒 2个
• 独蒜 2个
• 火腿 1片
• 盐 适量

青椒牛肝菌的做法步骤

步骤 1

牛肝菌洗净，青椒洗净，独蒜洗净剥皮

步骤 2

牛肝菌切片，可以稍微薄一点，青椒去籽切片，独蒜切片，火腿切片 热锅放油，油要多，火腿放进去过油，盛出火腿备用，不用关火 接着放入蒜片和青椒，炒香，转中小火，随后放入牛肝菌，炒够5分钟后，放少许盐，放入火腿，再炒3分钟，起锅

步骤 3

重点：油一定要够多，中小火，牛肝菌一定要够八分钟

步骤 4

菜谱创建时间：2024-05-22 21:52:14