家常实操—简易芙蓉蛋（苏泊尔冷水上锅版）

作者： 泽凌嘛嘛

用料

• 鸡蛋 4只
• 盐 适量
• 油 适量
• 温水 350克

家常实操—简易芙蓉蛋（苏泊尔冷水上锅版）的做法步骤

步骤 1

用的是苏泊尔蒸锅，上面有蒸蛋功能。前面细节图我就不上了，之前的菜谱好像也有。图上的出锅的样子。 1.4个鸡蛋先打入碗里搅拌均匀， 2.加入适量油和盐， 3.再加入340—350克温水，继续搅拌均匀， 4.盖上保鲜膜，在保鲜膜面上用牙签戳一些小洞，让蒸汽流通，不掉到蛋羹上， 5.冷水上锅，按下蒸蛋功能键，22分钟后就可以出锅了。

步骤 2

出锅了，很Q弹。

步骤 3

用水果刀画出小方格。因为爸爸不喜欢面上淋酱油，所以就没加，不然“色香味俱全”。😍

步骤 4

跟果冻一样

步骤 5

成品不错😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

菜谱创建时间：2024-04-21 13:33:02