自制辣椒油

作者： 少女小鱼哈哈

用料

• 粗辣椒面和细辣椒面，没有细的可以只放粗的
• 盐 根据自己的口味适量
• 耗油 一勺
• 生抽 一勺
• 鸡精 可有可无
• 凉白开 两勺
• 葱姜蒜洋葱花椒大料香菜根 适量
• 白芝麻 可有可无

自制辣椒油的做法步骤

步骤 1

调味料准备好，倒点凉白开让辣椒面湿润，防止热油温度过高，会糊

步骤 2

慢火🔥炸干各种香料

步骤 3

第一勺滚油倒入，剩下的油降温后倒入

菜谱创建时间：2024-04-20 21:31:58