荷塘小炒

作者： ming47273211

用料

• 荷兰豆 1盒（根据自己的量）
• 胡萝卜 1段
• 木耳 适量
• 山药 1根
• 生抽 1小勺
• 盐 适量
• 玉米淀粉 1勺
• 食用油 适量
• 葱蒜 适量

荷塘小炒的做法步骤

步骤 1

木耳提前泡发，荷兰豆摘好洗净，胡萝卜切片，山药切片备用。

步骤 2

锅里水开放一点油和少量盐，倒入荷兰豆焯水30秒。

步骤 3

木耳胡萝卜焯水。

步骤 4

山药绰熟。

步骤 5

控水备用。

步骤 6

锅里油热炒香葱蒜。

步骤 7

倒入荷兰豆和配菜翻炒。

步骤 8

放生抽和盐炒均匀。

步骤 9

最后倒入淀粉水翻炒均匀即可出锅。清淡爽口，低脂不油腻。

菜谱创建时间：2024-03-23 20:06:09