㊙️泡椒水孱，泡椒虾馋，家庭虾孱新吃法，喜欢吃辣的可以

作者： 蟹哥小厨F

吃惯了红烧虾孱，偶尔来一次泡椒味的也蛮好吃的

用料

• 虾孱 500克
• 青瓜 1根
• 野山椒（个人口味） 10个
• 红灯笼泡椒 10个
• 姜蒜 20克
• 野山椒水 20克
• 鸡精 3克
• 白醋 15克
• 红辣椒油 25克
• 蒜蓉辣椒 20克
• 开水 150克

㊙️泡椒水孱，泡椒虾馋，家庭虾孱新吃法，喜欢吃辣的可以的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

热锅冷油放少许干净的油，放少许蒜蓉辣椒，下姜蒜野山椒，泡椒小火炒出香味

步骤 3

加入开水

步骤 4

放入虾馋，青瓜大火煮开

步骤 5

放少许野山椒水，放少许鸡精煮至断生3～5分钟

步骤 6

等汤汁微微浓稠淋少许白醋放少许红辣椒油即可关火

步骤 7

出锅装盘

㊙️泡椒水孱，泡椒虾馋，家庭虾孱新吃法，喜欢吃辣的可以的小贴士

虾孱稍微煮几分钟就熟了，不要煮的时间过久

菜谱创建时间：2024-03-17 07:03:11