海南家常焖鱼

作者： 芙蓉蜜frany

家里寄来的小白鲳鱼（？可能是这么叫 不确定🫤） 用非常朴素的做法做起来好挺好吃的

用料

• 小白鲳鱼 3-4只
• 料酒 适量
• 酱油 适量

海南家常焖鱼的做法步骤

步骤 1

三到四只小鲳鱼

步骤 2

热锅下油

步骤 3

两面微微中小火煎一下 避免过度翻动

步骤 4

绕锅一圈酱油 一圈料酒

步骤 5

加水稍微没过小鱼

步骤 6

收汁加入适量糖调味

步骤 7

盖盖焖一焖

步骤 8

成品 可以稍微撒一点葱花点缀装盘

菜谱创建时间：2024-03-10 20:42:53