清炒荷兰豆和莲藕片

作者： 大冰冰的厨房日记

一日三餐，肉与菜不可少。

用料

• 藕 1小节
• 荷兰豆 300克
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 耗油 少许

清炒荷兰豆和莲藕片的做法步骤

步骤 1

准备好材料：1.荷兰豆去头尾去丝 2.莲藕切片泡水 3.蒜苗斜刀切段

步骤 2

热锅下油，油热下蒜苗头爆香

步骤 3

依次把藕片，荷兰豆倒入锅中翻炒！沿锅边缘淋少许水，喜欢脆的大火3分钟左右可以出锅，喜欢软一点的可以盖上盖子焖5分钟！最后加入盐，鸡精，耗油，翻炒即可出锅

步骤 4

清淡菜品来

菜谱创建时间：2024-03-01 14:58:41