椰子角

作者： 宸心儿

椰子角，奶香浓郁根本停不下来…越嚼越香。

用料

• 盐 3克
• 白糖 50克
• 椰子肉 1个
• 水 100克

椰子角的做法步骤

步骤 1

取出椰子肉

步骤 2

去皮，切块

步骤 3

加入少许水+少许盐煮开。

步骤 4

捞起控干水份。

步骤 5

锅里加入水+白糖（比例2：1），烧开，不停翻炒，当糖水呈现一个个泡泡时，关火，

步骤 6

倒入椰子肉不停翻炒至翻沙，装盘完成。

椰子角的小贴士

糖水不停搅拌，冒泡后关火，不然就糊了。

菜谱创建时间：2024-02-28 19:49:22