✅香辣生炒牛肉

作者： 小包包泥

好吃，下饭！

用料

• 牛眼肉（瘦牛肉也行） 半斤（250克）
• 蒜苗 5根
• 美人椒 4个
• 蒜 1头
• 姜 4片
• 腌牛肉料A
• 盐 半勺
• 生抽 1勺
• 白胡椒粉 3克
• 食用油 2勺
• 炒菜料B
• 蚝油 一勺
• 酱油 大半勺

✅香辣生炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，加入腌牛肉料A拌匀，在碗里摔打两次备用。

步骤 2

辣椒中间切一刀，然后切碎。

步骤 3

姜蒜切成末。蒜苗切碎。备菜如图。

步骤 4

油热加入辣椒姜蒜末爆香

步骤 5

加入腌好的牛肉片炒匀，加入炒菜料B（蚝油、酱油）炒香。

步骤 6

加入蒜苗炒匀

步骤 7

盛出即可食用

菜谱创建时间：2024-02-23 20:34:21