🍲蒜香什锦海鲜锅🍲

作者： 不想当司机的管家不是好厨子

简单，美味，鲜～～～

用料

• 海参 2只
• 鱿鱼 1条
• 生蚝 4个
• 鲍鱼 4个
• 基围虾 15只
• 五花肉 1块
• 蒜 2头
• 小米辣 2个
• 葱 1根
• 姜 1块
• 金针菇 1把
• 娃娃菜 1颗
• 酱油 2勺
• 海鲜酱油 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 白胡椒粉 1勺
• 盐 5克
• 糖 5克

🍲蒜香什锦海鲜锅🍲的做法步骤

步骤 1

海参提前发好，煮熟 生蚝躯壳，备用 鲍鱼打花刀，焯热水，备用 鱿鱼，打花刀，备用 基围虾去头，剥壳，留尾巴壳，备用 五花肉切片，备用

步骤 2

大蒜切末，小米辣切圈儿，热锅冷油，放入蒜末小米辣，煸炒出香味，酱油，海鲜酱油，老抽，蚝油，白胡椒粉，盐，糖，炒香，备用

步骤 3

砂锅，少许油，放入葱姜蒜末，煸炒五花肉

步骤 4

五花肉炒熟，煸出油

步骤 5

铺上金针菇

步骤 6

铺上白菜

步骤 7

将海参，鲍鱼，生蚝，鱿鱼，基围虾铺好

步骤 8

倒入炒好的酱料

步骤 9

补大半碗水

步骤 10

烧开，再煮10～15分钟，开饭了🤓🫕🍚

菜谱创建时间：2024-02-13 23:30:21