三丝豉油粉丝煲（纯素）

作者： 原真原素

没人不爱粉丝😋

用料

• 粉丝 2小捆
• 生抽 10g
• 蚝油 10g
• 白糖 2g
• 盐 2g
• 杏鲍菇/平菇/金针菇 30g
• 姜丝 若干
• 青红椒 若干
• 香油 10g

三丝豉油粉丝煲（纯素）的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇/平菇/手撕成细条，与姜丝一起煎至金黄盛出备用

步骤 2

粉丝洗净后上锅蒸5分钟剪断

步骤 3

彩椒芹菜切丝

步骤 4

薄油锅下彩椒丝翻炒均匀

步骤 5

加入粉丝翻炒，加入调料并加水没过食材

步骤 6

翻炒后出锅，加上煎好的杏鲍菇/平菇/金针菇丝，撒芝麻出锅😋

菜谱创建时间：2024-02-13 18:03:35