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辣椒炒肉的做法

辣椒炒肉

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作者: 贪吃小Y姐
贪吃小Y姐
真的太下饭了,真的上桌秒没。 这个菜就是好吃、下饭、停不下筷子,还有就是菜偏油、会长胖。

用料

辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油香油香.

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

螺丝椒切滚刀块 五花肉切薄片 大蒜拍散切碎(大蒜分两部分用,最后出锅前还需要用一点)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉下锅前先加少许酱油抓匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里热油,下五花肉慢煎,煎至两面金黄盛出(此时锅里油会稍微变多,煎五花肉的过程中会出油)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用锅里剩的底油炒香蒜末(如果底油过多就盛出一点),下螺丝椒翻炒,同时加少许盐给辣椒调个味(盐不要加太多,后面还要继续调味)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当螺丝椒炒到快断生但还没有断生时,将五花肉回锅持续翻炒几下,加生抽和酱油调味(我加的比例大概是1:1),持续翻炒至螺丝椒断生,加剩余的蒜末炒出蒜香味后关火盛出.

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

太香了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

想吃这一口的时候就别考虑减肥了.

菜谱创建时间:2023-10-16 17:38:23
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