冬天三明治要吃热的，烤金枪鱼三明治～

作者： 做面包的Even

用料

• 金枪鱼 110克
• 玉米粒 50克
• 土豆泥 180克
• 蛋黄酱 20克
• 黑胡椒 1克
• 蛋液 2个全蛋1个蛋黄

冬天三明治要吃热的，烤金枪鱼三明治～的做法步骤

步骤 1

先把土豆蒸熟，压成土豆泥

步骤 2

加入甜玉米粒，蛋黄酱，黑胡椒和金枪鱼，拌匀备用

步骤 3

准备一条白吐司切片

步骤 4

白吐司配方可以参考之前出的这期教程

步骤 5

三片吐司为一组，把每片吐司上涂上蛋黄酱或沙拉酱，每三片上放一个芝士片

步骤 6

再铺上肉松和火腿片

步骤 7

火腿表面挤一点蛋黄酱

步骤 8

盖上一片吐司

步骤 9

第二层抹上土豆泥金枪鱼馅儿

步骤 10

再盖上一片吐司（抹蛋黄酱的那一面朝下）

步骤 11

切去四周的边边

步骤 12

准备两个鸡蛋一个蛋黄

步骤 13

打散，过筛

步骤 14

切好的三明治每个面都泡一下蛋液

步骤 15

最上面挤上蛋黄酱和番茄酱装饰

步骤 16

烤箱预热，上下180度，放在中下层烤20分钟左右，烤到表面微微上色

步骤 17

菜谱创建时间：2024-01-30 14:39:56