砂锅土豆粉

作者： 王菲不是王菲

用料

• 土豆粉 1包
• 海带丝 适量
• 豆芽 适量
• 金针菇 适量
• 火腿 1片
• 千张 2张
• 上海青 适量
• 香菜 适量
• 姜 1块
• 蒜 2瓣
• 豆瓣 1勺
• 火锅底料 1块
• 花椒粉 适量
• 鸡精 少许
• 盐 适量
• 油 少许

砂锅土豆粉的做法步骤

步骤 1

洗净并切好图中的配菜

步骤 2

砂锅加少许油爆香姜蒜末，加入一勺豆瓣一块火锅底料炒香

步骤 3

加入开水

步骤 4

烧开，先下不容易熟的金针菇和海带丝，煮3分钟

步骤 5

加入千张，煮1分钟

步骤 6

加入土豆粉，煮2分钟

步骤 7

加入上海青、豆芽、火腿丝，煮1分钟

步骤 8

加入花椒粉、鸡精和香菜出锅，自己尝一下咸淡，不够味的话可以加少许盐

菜谱创建时间：2024-01-14 21:29:09