土豆炖豆角粉条

作者： 姜小鱼_

用料

• 土豆
• 豆角
• 粉条
• 胡萝卜
• 葱蒜末 适量

土豆炖豆角粉条的做法步骤

步骤 1

▪️粉条泡水，泡软 ▪️土豆切块热水煮十分钟左右捞出备用，胡萝卜切块，豆角切两半 ▪️调汁：生抽两勺+老抽一勺+蚝油一勺+盐半勺+白糖半勺+料酒一勺+陈醋一勺+蕃茄酱一勺+一勺胡椒粉+大半碗水，搅拌均匀备用 ▪️热油，葱蒜爆香，然后放料汁，咕噜泡以后放土豆、胡萝卜、豆角，稍为翻炒一下加热水，莫过材料，盖上盖子，焖20分钟，再放入粉条，炖十分钟（粉条容易粘锅，多扒拉扒拉） ▪️倒入淀粉水，收汁，出锅

菜谱创建时间：2023-11-30 15:42:59