发面大饼

作者： Kidd369636

要用电饼铛和碱面

用料

• 酵母 半袋
• 碱面水 一点
• 温水 适量
• 面粉 适量

发面大饼的做法步骤

步骤 1

不锈钢盆倒入温水，倒入酵母，搅拌开

步骤 2

倒入面粉，看情况边加水和面

步骤 3

和好面，包上保鲜膜，放进电热毯，等待2小时发酵

步骤 4

准备碱面一点放进温水碗里，搅拌开，手粘满碱水，涂抹发酵好的面里里外外

步骤 5

把面团用擀面杖擀成一个个大饼，放进电饼铛2分钟就可出锅了

菜谱创建时间：2023-10-17 13:08:08