【雪莲果炒豆芽】

作者： 长城2228

用料

• 绿豆芽 约400克
• 雪莲果 1个
• 胡萝卜 1根
• 食用油 1勺
• 蒜 2瓣
• 白糖 半勺
• 食醋 半勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 葱花 少许

【雪莲果炒豆芽】的做法步骤

步骤 1

将主食材洗净。

步骤 2

胡萝卜去皮, 切细丝。 雪莲果去皮, 切细丝。

步骤 3

锅中放油, 炒香蒜片。

步骤 4

放入雪莲果丝和胡萝卜丝, 翻炒至菜丝几乎断生。

步骤 5

加入糖、醋和生抽, 炒匀。

步骤 6

放入豆芽和适量的盐, 快速翻炒, 豆芽一断生立即离火, 装盘。

步骤 7

撒少许葱花即可。

【雪莲果炒豆芽】的小贴士

喜辣的, 可加小米椒或者辣椒酱。

菜谱创建时间：2023-08-06 12:19:57