丝瓜毛豆炖豆腐

作者： 慈心素缘

一个人心中有多少恩，就会有多少福；一个人心中有多少怨，就会有多少苦。要相信，一切都是最好的安排。学着让你的心如明镜，物来则应，物去不留，空中无迹，水面无痕，不再为消逝的事物所烦恼，坦坦荡荡面对生活，不悲不喜，来去从容。 ​​​

用料

• 丝瓜 1根
• 毛豆粒 半小碗
• 嫩豆腐 1块
• 红彩椒 小半个
• 木耳 适量
• 竹盐、鲜蔬粉 适量

丝瓜毛豆炖豆腐的做法步骤

步骤 1

食材；丝瓜，毛豆，嫩豆腐，木耳， 红椒，竹盐，鲜蔬粉（味精） 1、木耳泡发，毛豆粒淘洗干净，丝瓜去皮切滚刀块，红椒切丁；

步骤 2

2、起锅烧开水，加适量盐和植物油增加底味，下入木耳、丝瓜、毛豆，焯水两分钟，捞出过凉； 3、起锅烧油，下入木耳、丝瓜、毛豆、嫩豆腐、加少许水，调入适量竹盐和鲜蔬粉炖几分钟，撒上红椒丁出锅即可。

菜谱创建时间：2023-07-15 15:02:37