梦龙脆皮雪糕

作者： 朱北北捣蛋鬼

好吃的雪糕就得自己做，用料简单，操作更简单，冲吧，姐妹们，夏天的第一根雪糕🍦

用料

• 淡奶油 150g
• 牛奶 200g
• 炼乳 20g
• 奶粉 30g
• 玉米淀粉 10g
• 脆皮材料:
• 巧克力 150g
• 椰子油 50g
• 榛子碎 30g

梦龙脆皮雪糕的做法步骤

步骤 1

牛奶，淡奶，奶粉，玉米淀粉，炼乳全部混合

步骤 2

小火加热浓稠，过滤网过筛一下更细腻

步骤 3

装入膜具里冷冻4小时以上

步骤 4

巧克力+椰子油隔水融化，加入榛子碎，用一个高一点的杯子容易沾取

步骤 5

沾取好了放晾网上很快就结块了然后用包装袋包好放冰箱继续冷冻，随吃随取

步骤 6

菜谱创建时间：2023-05-12 15:06:42