腌黄瓜

作者： 老张lz

腌黄瓜（酸甜口味）

用料

• 黄瓜 1000克
• 盐 15克（腌黄瓜用）
• 生抽或酱油 100克
• 镇江香醋 100克
• 冰糖或白糖 100克（原配方150克）

腌黄瓜的做法步骤

步骤 1

步骤 2

放15克盐腌制2小时，纯净水或凉白开清洗一下控干水分

步骤 3

放入锅中煮化冰糖或白糖，不用煮沸，放凉备用

步骤 4

各种料混合一起，冰箱冷藏一天就行了

菜谱创建时间：2023-03-15 13:40:55