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奶白浓香鲫鱼汤的做法

奶白浓香鲫鱼汤

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叶琳儿的时光
有的时候,一碗汤比一顿饭更能给人带来满足感,闺女怕鱼刺,不怎么爱吃鱼,但每次我炖鱼汤,我家娃都能喝好几碗,还说这鱼汤奶香奶香的😊 鱼汤一定要熬成这种奶白的,才会更鲜美!

用料

奶白浓香鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鲫鱼清洗干净(最好选野生鲫鱼)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲫鱼煎制两面金黄,沿锅边烹入料酒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鱼肉捣碎,越碎越好!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

往锅中倒入开水!!!切记⚠️一定要是开水!!!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入葱姜,中大火炖煮

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬成这种奶白色就差不多了!用滤网把鱼汤过滤出来

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把熬好的鱼汤放入砂锅中,加入豆腐和适量盐,继续煮至豆腐的孔里吸满了汤汁就好了! 有条件往鱼汤里加几个小河虾 出锅前撒入香菜和枸杞

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好了!可以美美的享用了!

菜谱创建时间:2023-01-13 10:18:52
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