空气炸锅🔥爆浆土豆芝士饼

作者： 黑金皇后

自用烘焙电器： 厨师机：乔立7600/海氏M6 烤箱：长帝大白鲸/长帝S1/乔立Q7/海氏i7 空气炸锅：显进 显进/乔立/海氏/柏翠/长帝“🚩见电”报暗号🈶️团价 暗号：“云卷云舒”（暗号长期有效）

用料

• 土豆 480克
• 玉米淀粉 60克
• 低筋粉 50克
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 芝士片 适量
• 面包糠 适量
• 鸡蛋液 适量

空气炸锅🔥爆浆土豆芝士饼的做法步骤

步骤 1

将蒸熟的土豆用料理机搅打成土豆泥，没有料理机也可以用勺子碾压成泥，就是比较费劲。

步骤 2

加入低筋粉、玉米淀粉、盐、黑胡椒粉搅拌均匀。

步骤 3

取30克土豆泥包入剪碎的芝士片（手上需要抹玉米油操作，否则会很粘手）。

步骤 4

包好后按扁，裹一层面粉。

步骤 5

沾鸡蛋液，最后裹一层面包糠。

步骤 6

放入空气炸锅。

步骤 7

显进空气炸锅180度烤10分钟，中途翻面

步骤 8

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步骤 9

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步骤 10

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菜谱创建时间：2022-12-04 13:38:37