乐童豆腐芋头蒸牛肉

作者： 禾然有机

做法简单，营养却很丰富：优质蛋白质、膳食纤维、多种维生素。在蒸制的过程中食材的味道相互融合，乐童有机酱油代替盐作为调味，使风味有层次，自然鲜香。

用料

• 豆腐 1盒
• 芋头 200g
• 海鲜菇 100g
• 牛肉 150g
• 鸡蛋 1个
• 葱姜丝 适量
• 淀粉 适量
• 禾然乐童有机酱油 15ml
• 禾然有机山茶油 15ml

乐童豆腐芋头蒸牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉片+1勺乐童有机酱油抓均匀，加葱姜水、少许蛋清和淀粉抓均匀，最后加有机山茶油抓均匀，腌制30分钟；

步骤 2

碗底铺上切片豆腐和芋头片，码上海鲜菇，最后铺上牛肉片，放上葱姜，冷水上锅蒸20分钟；

步骤 3

出锅挑去葱姜，撒葱花芝麻即可。

乐童豆腐芋头蒸牛肉的小贴士

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菜谱创建时间：2022-11-12 12:20:59