酱油腌萝卜

作者： 冰梦如影

用料

• 萝卜 1根（2斤）
• 酱油 100克
• 陈醋 60克
• 蒜 4瓣
• 盐 10克
• 糖 10克
• 花椒粉 3克
• 小米辣 2只
• 姜片 5片

酱油腌萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜去皮对半切开再切片，放入盐糖各十克，充分抓拌均匀，腌两小时

步骤 2

蒜头片姜片小米辣花椒粉放一起，适量油烧热拔入

步骤 3

加入酱油香醋

步骤 4

腌两小时后，好多萝卜水，把萝卜压干水份

步骤 5

倒入调好的酱油抓拌均匀，腌半小时入味，酸酸辣辣的开胃小菜

菜谱创建时间：2022-10-21 13:26:47