空气炸锅猪腱子肉

作者： 豆豆是小白

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用料

• 猪腱子肉 500g
• 小苏打 2克
• 鸡蛋黄 1个
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 辣椒面 2勺
• 孜然碎 1勺
• 生抽 适量
• 大蒜 10瓣
• 食用油 半勺

空气炸锅猪腱子肉的做法步骤

步骤 1

腱子肉切象眼大小的肉块，切好之后放入盆中，每500g的肉加2g小苏打，抓匀。然后放入一个鸡蛋黄，适量盐，白糖，黑胡椒碎，2勺辣椒面，生抽，一勺孜然碎，半勺食用油，10瓣大蒜，抓拌均匀后腌制20分钟

步骤 2

腌好之后平铺在空气炸锅里，200度10分钟，烤好之后拉出来搅拌均匀再烤10分钟就可以出锅啦

菜谱创建时间：2022-09-08 18:07:48