山姆同款麻薯

作者： 豆豆是小白

用料

• 鸡蛋 1只小一点的
• 牛奶 35克
• 盐 0.5g
• 黄油 20克
• 黑芝麻 12g
• 麻薯预拌粉 100g

山姆同款麻薯的做法步骤

步骤 1

鸡蛋+牛奶混合均匀，加热到30度左右，预拌粉里面加盐之后加入鸡蛋牛奶混合物，搅拌一下再加入黄油，揉成光滑的面团

步骤 2

在垫子上不停的揉，揉到表面很光滑，有点劲道，然后分成20g左右一个的小剂子，揉成小圆

步骤 3

空气炸锅170度预热3分钟之后放硅油纸，把小团子放进去170度烤至膨胀起来再翻面用170度烤10分钟即可

菜谱创建时间：2023-05-04 20:46:15