电饭锅内放3.5克熟石膏粉
准备两袋清美特浓豆浆
少量豆浆将熟石膏粉化开
豆浆煮开倒入锅中(保持一定高度、快速)
盖子盖上,静置20分钟。(冬天需保温)
20分钟后,豆浆凝结,可盛出调味。
1.冲完豆浆后不移动电饭锅; 2.豆浆要原味的; 3.如果要自己磨豆浆,其他步骤不变,但一定把豆渣过滤干净,否则无法成型。