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豆花卤汁(浇头)的做法

豆花卤汁(浇头)

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作者: 爱绣王
爱绣王
豆花是中国传统美食,但是各地的吃法也不相同,有的放糖,有的会浇上各种的卤汁,不同风味各有特色。 以下配方是三碗豆花的量。

用料

豆花卤汁(浇头)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所需的材料,将生抽,蚝油,香油,白糖,淀粉放入一个小碗中。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄花菜切丁,黑木耳切条,蒜切末,榨菜也切成小丁,香菜切成小段。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料碗中加入水,用勺子搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅烧热加入植物油,再放入蒜末炒香。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黄花菜和木耳炒一会儿。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入榨菜,虾皮再倒入调料汁,快速翻炒。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卤汁煮开后再翻炒几下,关火撒入香菜

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛一碗豆花,上面浇上香喷喷的卤汁开吃,营养健康又美味。

菜谱创建时间:2023-09-09 18:52:05
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