搅一搅烤一烤就能成功的 | 超松软香蕉蛋糕

作者： 爱烹饪的FAN

今天要和大家分享一款可能是世界上最简单最快手但是口感又超级棒的【香蕉蛋糕】。你无需成为烘焙高手或者甜品大师，只要将食材搅一搅拌一拌烤一烤就能收获这款风靡多年的经典蛋糕。松软可口超好吃！一次搞定零失败！无论是作为早餐、下午茶或者饭后甜品，搭配咖啡、奶茶或是你喜欢的任何饮品，味道都超级赞！大家快来试试吧！

用料

• 香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 100克
• 细砂糖 20克
• 炼乳 20克
• 玉米油 40克
• 无铝泡打粉 5克

搅一搅烤一烤就能成功的 | 超松软香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

盆中放入香蕉、鸡蛋和炼乳

步骤 2

将香蕉碾成泥，充分搅拌均匀

步骤 3

筛入低筋面粉和无铝泡打粉

步骤 4

翻拌均匀至无干粉即可

步骤 5

将面糊倒入模具中，表面抹平

步骤 6

烤箱提前以170度的温度预热10分钟左右，放入烤箱以上下火170度烤35分钟左右即可

步骤 7

超级松软的香蕉蛋糕就做好了

菜谱创建时间：2022-06-30 16:40:39