椒盐基围虾

作者： 红豆-93

这道菜吃不完再加热怕弄糊锅 我就想到用烤箱加热 垫上锡纸 130度 烤10分钟 口感更好了

用料

• 基围虾 40只
• 葱花 适量
• 椒盐 适量
• 淀粉 三勺
• 料酒 两勺

椒盐基围虾的做法步骤

步骤 1

基围虾剪开后背 用牙签挑出虾线 洗完沥干水分 倒入料酒拌匀 撒入淀粉拌匀 如图 家里没有椒盐 我自己磨了点黑胡椒再加点盐 （盐要比平时做菜多一些才有味道）

步骤 2

腌个十几分钟就下油锅炸吧 小心虾里🈶️残留的水 蹦脸 太疼了。。。 我们喜欢吃老的 炸了有五分钟

步骤 3

这是炸好的样子

步骤 4

炸好之后锅里油倒掉 留一点点底油 虾倒锅里 撒入葱花 椒盐 翻炒均匀 出锅啦 开吃 虾壳都不用剥了

菜谱创建时间：2022-06-03 13:27:24