土豆,胡萝卜,洋葱,王中王火腿切丝备用,大蒜切碎。
热油下蒜末,炒出香味放入胡萝卜和土豆丝,加入三勺热水,炒至胡萝卜和土豆丝变软,加入洋葱翻炒,加入一勺生抽,一勺蚝油,少许盐,再加入王中王火腿,翻炒均匀,加少许料酒增香
好啦 香喷喷的美味可以啦