高颜值凉拌皮蛋豆腐

作者： 初心美食分享

用料

• 皮蛋 4个
• 内酯豆腐 1盒
• 白糖 3克
• 生抽 2勺
• 盐 2克
• 醋 2勺
• 黄瓜 1根

高颜值凉拌皮蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

黄瓜用削皮器削成薄片

步骤 2

像视频中这样，卷成宝塔的形状

步骤 3

全部卷好之后摆入盘中，皮蛋切成8半

步骤 4

切好的内脂豆腐放在盘子中间

步骤 5

调料做法：香菜，小米辣，糖，生抽，陈醋，盐，辣椒油。

步骤 6

调好的料汁倒入豆腐上

步骤 7

夏天必备，好看又好吃。高颜值

高颜值凉拌皮蛋豆腐的小贴士

皮蛋切之前可以用水煮一会，这样比较好剥皮。

菜谱创建时间：2022-05-12 15:17:13