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莲藕炖排骨的做法
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莲藕炖排骨

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作者: 灯芯绒
灯芯绒

莲藕炖排骨的用料

莲藕炖排骨的做法步骤

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步骤 1

藕去皮,切大块,在清水中浸泡

步骤 2

排骨飞水,用温水冲洗净表面的浮沫

步骤 3

焯水后的排骨和热水入砂锅,大火煮滚后,再次撇净浮沫

步骤 4

添加生姜、八角和桂皮,用小火慢炖半小时

步骤 5

添加藕块和大枣继续用小火炖至藕块熟透

步骤 6

添加适量盐调味儿

步骤 7

添加枸杞继续炖10分钟左右离火

菜谱创建时间:2011-07-14 15:25:40
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