煲汤：羊肚菌冬虫夏草墨鱼排骨汤

作者： 当个生活魔法师

用料

• 墨鱼 2只
• 姜 5片
• 冬虫夏草 15只
• 羊肚菌 10只
• 西洋参 适量
• 石斛 适量
• 排骨 500克
• 干贝 适量
• 虾干 适量

煲汤：羊肚菌冬虫夏草墨鱼排骨汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

把排骨煮出脏脏的水，倒掉。

步骤 3

换到石锅。

步骤 4

把姜片、墨鱼、西洋参、冬虫夏草、石斛放进去。

步骤 5

加水到最高位。炖1个小时

步骤 6

一个小时后，干贝、虾干放进去煲（我是用来提鲜和调味道），我怕前面墨鱼有咸味，所以推晚了当它们进去汤里的时间。如果不介意的，可以一开始一起放进去。）

步骤 7

羊肚菌洗干净。

步骤 8

汤煲到1个半时间，最后把羊肚菌放进去再煲汤最后半个小时，就可以了。

步骤 9

就可以。

菜谱创建时间：2022-04-28 13:30:17