孩子春季长高食谱-裙带菜炖排骨

作者： 一辰厨房

孩子加入了21天长高计划，这是第一天的推荐菜-裙带菜炖排骨，超级简单，分享给大家，让我们的孩子一起长高高。

用料

• 裙带菜 一小把
• 排骨 两根
• 胡萝卜 1-2根
• 玉米 1根
• 生姜 3-4片
• 盐 适量
• 枸杞 3-4粒或不加

孩子春季长高食谱-裙带菜炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨切小块，清水多洗几遍，然后冷水下锅淖水，去浮沫，水开捞起。

步骤 2

排骨冷水下锅，放姜片，烧开后转小火炖半小时

步骤 3

胡萝卜洗净去皮切块，玉米洗净切块，与冷水泡发的裙带菜一起下锅，再炖20分钟，加入适量盐，最后可加几颗枸杞点缀。家里没有可不加。

孩子春季长高食谱-裙带菜炖排骨的小贴士

裙带菜可到菜市场干货店购买，15元一大袋，每次只需要取一小把，冷水约5-10分钟就可泡发。裙带菜富含多种营养元素，含钙量很高，是牛奶的10倍。

菜谱创建时间：2022-04-10 11:49:21