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河南烧饼的做法

河南烧饼

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萱妈小厨房01
背井离乡,想吃老家的烧饼,但是却怎么也找不到老家这种烧饼,今天就动手做一下,没想到还很成功

用料

河南烧饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和发面 和发面 盆中放300克面粉,倒入清水,食用油,盐

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成光滑的面团,醒面30分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉面排气,分成大小均匀的小剂子

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像视频中这样操作,这种是做甜烧饼,还有一种是油酥烧饼

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油酥的做法:碗中放入面粉,少量盐和五香粉,用热油浇一下,搅拌均匀就可以了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热5分钟,上下管220再烤15分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热气腾腾的烧饼出锅喽

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热气腾腾的烧饼出锅喽

菜谱创建时间:2022-03-27 19:34:09
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