太阳饼

作者： 宝宝营养辅食

手抓饼一铺，撒在娃喜欢的蔬菜，和超软烂的嫩牛肉，10分钟就搞定。

用料

• 甜椒 30克
• 玉米粒 20克
• 奶酪碎 30克
• 蛋黄 20克
• 白芝麻 5克
• 小块嫩牛 3块
• 手抓饼 3张

太阳饼的做法步骤

步骤 1

准备食材：甜椒30克、玉米粒20克、奶酪碎30克、蛋黄20克、白芝麻5克、小块嫩牛3块、手抓饼3张。 调味说明：这个食谱我主要用奶酪和小块嫩牛来调味，大宝宝口味丰富的，可以在手抓饼上刷点番茄酱。

步骤 2

甜椒切得碎碎的。 tips：蔬菜的搭配可以根据自己的喜好啦， 像是香菇类、绿叶菜这些食材最好提前焯水哦。

步骤 3

小块嫩牛直接开袋，切得碎碎的。 tips：这是咱们家自己研究的即食牛肉，直接开袋就能吃，用的都是现宰牛肉，所以不用过多的调味，吃起来味道就最够好，骨汤炖的很软烂，小宝宝也嚼的动。

步骤 4

将三张手抓饼重叠在一起。 tips：很多姐妹觉得手抓饼油，这是因为想要手抓饼起酥的效果，很多商家会选用起酥油，这种有属于多种油脂混合，含有反式脂肪酸，不给娃吃是对的。 我用的这个是使用黄油起酥的手抓饼，不仅起酥效果好，还自带奶香味，黄油和面团完美融合，一点也不油腻

步骤 5

手抓饼中间放一个碗，方便一会做造型

步骤 6

沿着碗边铺上一层玉米粒和甜椒碎。

步骤 7

接着铺上奶酪碎和牛肉丝。

步骤 8

挪开中间凹造型的碗。

步骤 9

在面皮上划一个“米”字。

步骤 10

像图上这样，拎起一块面皮往饼边包，几个边边都这样固定住。

步骤 11

在太阳饼表面刷上一层蛋黄液，撒上白芝麻。

步骤 12

放入烤箱上下管165度烤15分钟。 tips：用空气炸锅制作的姐妹可以试试同样的温度哦。

步骤 13

早上孩子起晚了，着急上学，你就做它，简单、营养还好吃，没理由拒绝啊！

太阳饼的小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦

菜谱创建时间：2022-03-25 12:23:46