羊肉炒粉

作者： 梦回童年_gsep

就是自己学着做，简单

用料

• 羊肉 1块
• 粉条 半把
• 盐 2克
• 花椒粉（1克勺） 1勺
• 干姜粉（1克勺） 1.5勺
• 青椒 半个
• 胡萝卜 半根
• 小葱 2根
• 鲜姜 2片
• 生抽 2勺
• 老抽 1克

羊肉炒粉的做法步骤

步骤 1

羊肉一块，切片

步骤 2

青椒半个，葱2根，姜2片，有洋葱的可以放点

步骤 3

碗料，葱，姜切小丁，放一勺花椒面，一勺半干姜面，生抽一勺，老抽少许，盐一小勺

步骤 4

切丝备用

步骤 5

水开放入粉条烫熟，再放入配菜一起烫一下

步骤 6

捞出备用

步骤 7

锅内放油加热

步骤 8

放入羊肉片，开炒

步骤 9

羊肉炒到变色，倒入兑好的调料，翻炒半分钟

步骤 10

倒入粉条和配料，加入少许清水（大约炒菜勺子多半勺）大火翻炒

步骤 11

大约炒3-5分钟，装盘即可……

菜谱创建时间：2022-03-18 18:21:03