炒空心菜叶

作者： 廚娘_Mary姐

夏天常吃空心菜不仅可以清热解毒，还能通便防癌、降低血糖哦，度娘说的🤣

用料

• 空心菜 1把
• 蒜 2个

炒空心菜叶的做法步骤

步骤 1

一菜两食，菜梗部分炒酸。

步骤 2

取下叶子部分。

步骤 3

豆豉蒜头剁碎备用

步骤 4

干辣椒也来俩

步骤 5

热锅凉油，加入蒜末豆豉辣椒爆香，加少许料酒

步骤 6

倒入空心菜叶，沿着锅边加一丢丢清水，盖上盖子30秒，开盖加盐调味

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2022-03-15 17:49:03