凉拌皮蛋

作者： ZJ英

用料

• 皮蛋 4个
• 辣椒、蒜蓉、香菜 各适量
• 配料: 陈醋、生抽、香油、鸡精、白砂糖、 各适量

凉拌皮蛋的做法步骤

步骤 1

第一步: 将辣椒、蒜头、香菜洗干净后切碎待用

步骤 2

第二步: 将皮蛋剥壳洗净切件。一开四。待用。。。如图

步骤 3

第三步: 锅烧热油。将烧至冒烟的热油淋在辣椒蒜蓉里去。搅拌。待凉后将香菜碎、所有配料都放进辣椒蒜蓉里面去一起搅拌均匀。。如图（配料那自己尝味道自己调合适的）

步骤 4

第四步: 摆盘。。将切好的皮蛋摆盘淋汁即可了

步骤 5

2022.02.27 同学要吃。打包给她的🤭

步骤 6

2022.02.28 同学说好吃。叫我再做给她吃😁

菜谱创建时间：2022-02-28 20:46:19