绿萝卜去皮洗净。
切薄片。
装入盆中,加入一勺盐,抓拌均匀,腌制五分钟。
大葱切片,大蒜切沫,生姜切片,准备干红辣椒和八角。
海米洗净浸泡十分钟。
腌制好的萝卜用清水洗净,控干水分备用。
热锅烧油。
油热后下入海米炒香。
下入葱姜蒜,干红辣椒和八角,炒出香味。
下入萝卜片,翻炒均匀。
加入盐和生抽,大火不停翻炒两分钟。
关火后淋入香油即可。
装盘开饭吧😍😍😍
无技巧无难度!