脆爽可口「清炒绿萝卜片」

作者： 一颗糖572196

一把海米，一个绿萝卜。。。真鲜👍👍👍无需添加任何配菜，一碗米饭🍚下空空。很简单的一道「清炒绿萝卜片」分享给友友们，记得再忙也要好好吃饭哦！

用料

• 绿萝卜 1根
• 金钩海米 适量
• 大蒜 3瓣
• 生姜 4片
• 大葱 1段
• 干红辣椒 4个
• 八角 1个
• 盐 1勺
• 生抽 1勺
• 香油 半勺
• 食用油 适量

脆爽可口「清炒绿萝卜片」的做法步骤

步骤 1

绿萝卜去皮洗净。

步骤 2

切薄片。

步骤 3

装入盆中，加入一勺盐，抓拌均匀，腌制五分钟。

步骤 4

大葱切片，大蒜切沫，生姜切片，准备干红辣椒和八角。

步骤 5

海米洗净浸泡十分钟。

步骤 6

腌制好的萝卜用清水洗净，控干水分备用。

步骤 7

热锅烧油。

步骤 8

油热后下入海米炒香。

步骤 9

下入葱姜蒜，干红辣椒和八角，炒出香味。

步骤 10

下入萝卜片，翻炒均匀。

步骤 11

加入盐和生抽，大火不停翻炒两分钟。

步骤 12

关火后淋入香油即可。

步骤 13

装盘开饭吧😍😍😍

脆爽可口「清炒绿萝卜片」的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2022-02-24 18:20:35